Infolinka 777 677 712 nebo 776 677 739
eFitness.cz

Tofu set

Tofu set
Kód produktu: FP10843
Výrobce: Tribest
Naše cena vč. DPH: 540,-
Dostupnost: Expedice do 48 hodin
Hodnocení produktu:
Hodnoceno 0x Ohodnoťte tento produkt
Garance vrácení zboží do 3 měsíců garance vrácení zboží do 3 měsíců
počet kusů
Detailní popis produktu

Sójové výrobky jsou stále více spojovány se zdravým životním stylem a gastronomií (např. sójové jogurty, uzeniny, omáčky, tofu apod.). Sója je výborným zdrojem rostlinných bílkovin, oleje a fytochemických látek (příznivě ovlivňují lidský organismus).

Součástí balení je:

2 x plátno
1 x tofu box
1 x tofu press

Základem tofu sýru je sója
 


Recept na přípravu Tofu:
100 g sojových bobů (rovná se jedné odměrce suchých sojových bobů u přístroje Soyabella)
1,3 l vody
2,8 g koagulátoru (anebo citronové šťávy)

Postup:

 

  1.  
  1. Připravte si sojové mléko v Soyabelle anebo v jiném výrobníku mléka, dle návodu výrobníku. Sojové mléko nechte vychládnout 15 minut.
  2. Přefiltrujte sojové mléko přes plátno.
  3. Rozmícháme koagulátor ve 150 ml vody, dokud se nerozpustí.
  4. Za stálého míchání pomalu nalíjte roztok do sojového mléka. Nalijte 2/3 roztoku a rozmíchejte jej. Pak můžete přidávat po kapkách, dokud sojové mléko nevypadá jako pasta. Pokud vám roztok zůstane, můžete jej nechat na příště.
  5. Vyložte tofu box plátnem, tak aby jste mohli zabalit surovinu i z horní části
  6. Pomalu nalijte sojové mléko do plátna.
  7. Přikryjte sojové mléko plátnem a na horní část dejte tofu press.
  8. Na tofu press dejte závaží a nechejte působit 2 hodiny.
  9. Odeberte závaží z tofu press a rozbalte jej.

 


Diskuse

Můžeme ještě poradit? Zeptejte se nás.
Email * Jméno Telefon
Váš dotaz*
Vepište číslici devět

Zatím nikdo nevložil otázku k tomuto produktu



K tomuto produktu doporučujeme

Veggiefino - na výrobu rostlinného mléka


Veggiefino - na výrobu rostlinného mléka
1 970,- Kč
1 790,- Kč

Vegafino je praktický kuchyňský pomocník, díky kterému si doma snadno a rychle připravíte rostlinné...

Hodnocení zákazníků

Ceado SL98


Ceado SL98
16 990,- Kč
15 972,- Kč

Doprava zdarma

Elegentní pákový lis na ovoce z leštěného nerezu. Výkonný motor s velmi tichým chodem vždy zajistí...

Hodnocení zákazníků

Vegan Star Vital


Vegan Star Vital
6 800,- Kč

Doprava zdarma

Vegan Star Vital, který Vám umožní vyrobit si rostlinné mléko doma, snadno, rychle a s daleko...

Hodnocení zákazníků