Plastový jemný protahovací brus na nože s držákem na stůl.Skvěle nahradí ocílku a navíc vždy drží požadovaný úhel. Stačí tedy jen nůž protáhnout mezi brusnými dráty.Vrcholový úhel broušení je 30°.Broušení je rychlé a snadné. Obě strany ostří se brousí najednou.Ostřič je v plastovém ergonomickém provedení. Brusné dráty jsou vyrobené z materiálu, který se používá při výrobě ocílek. Velice snadná údržba.Ostřič je ideální variantou pro řeznické i kuchařské nože.Jak na to?Jednou rukou držte brousek brusnými dráty směrem k sobě a druhou rukou protahujte nůž směrem dolů a k sobě. Bruste od od rukojeti ke špici.
