Aminokyseliny (Yamamoto)

Aminokyseliny jsou základní složkou proteinů a peptidů. V těle pomáhají při růstu svalové hmoty a při rychlejším zotavování organismu po fyzické zátěži. Volné aminokyseliny ve stravě prakticky nenajdete, najdete je pouze ve vázané formě, jako součást bílkovin. Je tedy velice důležité, a to nejen pro sportovce, aby byl vyvážený příjem aminokyselin hlídán a doplňován pomocí aminokyselinových přípravků. Pokud provozujete silové sporty, pak je příjem těchto přípravků nezbytný. Při fyzické zátěži si tělo bere přibližně 10% energie z aminokyselin převážně ze svalové hmoty. Pokud však aminokyseliny dodáme před zátěží, tělo si své zásoby ušetří a využije tyto dodané aminokyseliny.

A k čemu naše tělo aminokyseliny potřebuje? Ke svalovému růstu, regeneraci po fyzické aktivitě, k ochraně před poškození svalové hmoty, k zvýšení imunity a také ke zvýšení svalového výkonu.